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璞瑄酒店揭幕

2019-02-02  文/gege

落成北京心脏地带,荟萃当地饮食文化与奢华体验新地标

璞瑄酒店揭幕

【2019年1月 北京】最新开业的呈现法国家常小酒馆式菜肴的左岸餐厅,以及开启粤菜真味之旅的富春居餐厅,将成璞瑄酒店为城中饕客奉上美酒美馔的全新目的地。

 由酒店可直达位于二层或三层的左岸和富春居,两家餐厅的开业如同为飨宴逐鹿北京美食地图添绘一座金池。在此,城中饕客将从季节菜单中领略本地旬鲜珍滋,流连于上乘食材于舌尖之挥洒,忘返于传世菜谱的历久弥新。

 Rive Gauche左岸餐厅于北京绽放浪漫不羁和我行我素的巴黎风情。酒店行政主厨 Ivan Miguez 精准地承袭法餐精髓,并游历米其林星级餐厅深培根基。他在食物中融入自己从世界各地采集的烹饪灵感,凭借敏锐的直觉和对细节的严格把控,呈现法国家常小酒馆式菜肴。左岸餐厅的空间布局亦独具匠心,巧妙区分用餐、休憩、户外及私享等区域,提供宾客琳琅满目的料理选择,在充满人情味与生命力的氛围里,感受巴黎酒馆吧台样式的交流文化。

 

             璞瑄酒店揭幕                                

璞瑄酒店 - 左岸餐厅菜品

 在富春居中,中餐行政主厨杨伟杰讲究食材且厨艺精湛,将为宾客打造色香味俱全、震撼味蕾的粤菜真味之旅。他带领的厨师团队不仅炮制传统粤味、致敬经典,更坚持用全新手法演绎精致中式美馔,于传统中彰显新意。作为北京传统胡同家居理念和顶级现代时尚的结合,富春居巧心布置半开放式的就餐空间,贯通的线条设计简洁明快,饰以琥珀琉璃、精巧木器和石雕,营造出雍容风雅的用餐环境。考究粤菜经典,杨师傅特别重视出品要色香味俱全,无论是精致的点心、烧味、煲仔菜或是别具心得的海鲜烹饪,都以其精心的准备和考究的风味为特色。

璞瑄酒店揭幕 

璞瑄酒店 - 富春居餐厅菜品

 璞瑄酒店将于2月1日正式开业,届时宾客将在此体验到美食之外的各种惊喜。璞瑄酒店将秉持URC集团创立的以客为尊的全新服务理念 – 东道艺术(Hostmanship™),根植于北京艺术文化底蕴,璞瑄酒店提供定制式的多元化入住体验, 宾客可感受到真诚纯净、主动自觉又恰到好处的顶级服务,是超越传统“奢华”定义的、独一无二的探究旅程。

 坐拥92间客房及24间套房,璞瑄酒店以现代雅致的装修风格与历史景观浓缩融合,精湛的纯手工家具由爱马仕旗下品牌「上下」重磅打造,部分客房可饱览紫禁城或北京传统民居的风韵景致。

璞瑄酒店揭幕 

璞瑄酒店 - 经典房客房

 璞瑄酒店也将重新定义北京奢华酒店的待客之道,宾客将享受一系列崭新礼遇,包含保证24小时灵活入住及退房、每日补充迷你吧、于任意区域享用双人早餐或外带早餐盒、每次入住可使用会议室2小时、秘书服务、高速无线网络、LUXE 城市指南手机应用软件、本地通话、熨烫服务等更多至诚待客礼遇。

 定位城市心脏地带的都会桃源,璞瑄酒店也将延续URC集团开创的遥疗,精选来自法国LVMH集团研发的,融合中式传统医理与法式美容艺术的奢侈护肤品牌 “茶灵” (CHALING) 及水疗行业先驱品牌之一,源自意大利的 “舒适地带” (COMFORT ZONE) 有机配方,为宾客定制一系列以结果为导向的水疗护理。其他酒店设施还包括:犹如居家舒适的私人市内宅邸的璞瑄汇,宾客拥有 24 小时全天候享用专项的特权;茶轩、大堂吧、健身中心以及多处配置完善的室内外会议及宴会场地,是公司活动及社交聚会的用心之选。

 璞瑄酒店揭幕

璞瑄酒店 - 遥水疗

 璞瑄酒店由享誉全球的著名德国建筑师奥雷•舍人设计(此前服务于OMA),坐落于象征着商业艺术地标的王府井大街和五四大街交汇处,也为全新揭幕地标建筑 – 嘉德艺术中心的建筑建设画上句点。与上海知名设计公司 MQ-studio 联手打造的室内设计,天衣无缝地融合了低调奢华、讲求现代感与舒适感的当代居住美学,彰显了 URC 集团标志性的设计理念,将建筑之美贯穿摩登空间设计之中,奢华内敛。酒店内艺术作品由嘉德艺术中心策划,展示当代中国艺术精粹之磅礴姿态。

 “酒店坐拥如此独特又富有历史底蕴的地理位置,让我们能够为到访北京的宾客提供独一无二的专属体验。”璞瑄酒店总经理 Mark Wouters表示,“我与我的团队期待引领宾客们共同探索这座稀世瑰宝。”

 璞瑄酒店揭幕

璞瑄酒店 - 外部

 为庆祝酒店及餐厅开幕,酒店将推广为期一个月的左岸餐厅开业礼遇,邀请您开启一段揭秘左岸魔力的赏味之旅。预订餐厅席位时说出密语“相见于左岸”,即可与同伴共享零点菜品五折的优惠*。2月1日至3月31日期间,客房开业礼遇。如需预订或咨询,敬请致电+86(0)10 5393 6688或电邮至reservations@thepuxuan.com或访问酒店官方网站www.puxuan.com。

 作为URC集团旗下酒店成员,北京璞瑄酒店与上海璞麗酒店、吉隆坡如瑪酒店、厦门璞尚酒店同属拥有遍布全球各地400余间奢华品牌的立鼎世酒店集团;而发展中的URC集团即将踏足中国的杭州、莫干山、三亚、深圳、南和永春,以及迪拜、马尔代夫和印度尼西亚龙目岛等地。

 *自1月15日至2月17日,零点菜品享受半价优惠,开业礼遇不适用于2月13日或14日。

**遥水疗、茶轩及健身中心将于2019年2月底开放。

 

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